पोर्टोफिनो – इतालवी रिवेरा पर डॉल्फिनारियम!

इटालियन रिवेरा का सबसे स्टाइलिश रत्न, पोर्टोफिनो अमीरों के लिए एक खेल का मैदान है और करामाती कहानियों के साथ प्रसिद्ध है, फिर भी एक दुर्लभ प्राचीन आकर्षण बरकरार रखता है।

यदि आप कभी अपना इलाज करना चाहते हैं मधुर जीवन (मैं किसी ऐसे व्यक्ति की कल्पना नहीं कर सकता जो लाड़ और आलस्य से भरे जीवन का सपना नहीं देखता!), आपको अपने जीवन में कम से कम एक बार पोर्टोफिनो की यात्रा अवश्य करनी चाहिए। एक और बात यह है कि एक यात्रा निश्चित रूप से और भी बहुत कुछ कर सकती है …

जैसे ही हमने अपने क्रूज जहाज को घाटों पर उतारा, जो हमें इस सुरम्य इतालवी मछली पकड़ने के गाँव में ले गया, हमने महसूस किया कि हमने ऐसा क्रिस्टल स्पष्ट फ़िरोज़ा पानी कभी नहीं देखा था, इस तरह के शानदार रंगीन घर एक बंदरगाह के चारों ओर, या ऐसी आश्चर्यजनक खाड़ी जो हमने संपर्क की थी एक समय पर। रफ़्तार। पोर्टोफिनो (लैट। पोर्टस डेल्फ़िनी=डॉल्फ़िन हार्बर) – इसलिए रोमनों ने लिगुरियन सागर में कई डॉल्फ़िन के कारण इस खूबसूरत पत्थर को इसका नाम दिया। यह गांव इतालवी रिवेरा पर स्थित है, लिगुरिया का हिस्सा है, जो उत्तर-पश्चिमी इटली में एक अर्धचंद्राकार क्षेत्र है। यह आकर्षक मछली पकड़ने वाला गाँव एक विश्व प्रसिद्ध रिसॉर्ट है जिसने जादुई रूप से अपने प्राचीन आकर्षण को बरकरार रखा है, जो न केवल अपने आश्चर्यजनक बंदरगाह के लिए बल्कि अपने कलाकारों और मशहूर हस्तियों के लिए भी प्रसिद्ध है।

कोई आश्चर्य नहीं कि कर्टनी कार्दशियन और ट्रैविस बार्कर ने 22 मई को यहां अपनी शादी करने का फैसला किया, डोल्से एंड गब्बाना द्वारा प्रायोजित एक असाधारण समारोह। जबकि समारोह पोर्टोफिनो के मध्ययुगीन महल में खाड़ी के सुंदर दृश्य के साथ आयोजित किया गया था, रिसेप्शन विला ओलिवेटा में आयोजित किया गया था, जिसका स्वामित्व इतालवी फैशन डिजाइनर डोमेनिको डोल्से और स्टेफानो गब्बाना के पास था। हम ठीक दो हफ्ते बाद पोर्टोफिनो पहुंचे।

इस नींद वाले इतालवी गांव में कदम रखें और आप तुरंत कालातीतता की भावना से दूर हो जाएंगे, जीवन की सरल, धीमी गति में जाने और डूबने की गहरी आवश्यकता है। हमने सांता मार्गेरिटा लिगुर या सिंक टेरे का दौरा करना छोड़ दिया, जो इतालवी रिवेरा के साथ सदियों पुराने गांवों की अत्यधिक अनुशंसित स्ट्रिंग है, या यहां तक ​​​​कि पीसा के लीनिंग टॉवर की जाँच भी करता है, जो नाव से केवल एक घंटे की दूरी पर है। बस इतना ही था। हमारे पास सीमित समय में पोर्टोफिनो की पेशकश की हर चीज को हम सोख लेंगे: सूरज और समुद्र, चट्टानी ढलान, पहाड़ी चर्च और महल, और खुश उदासीनता का एक सामान्य वातावरण।

पहली चीज़ जिसने हमारी नज़र को पकड़ा, वह थी मछली पकड़ने वाली नौकाओं और घाटों के साथ लिगुरियन सागर की ओर देखने वाले कई ट्रैटोरिया और ठाठ बिस्ट्रो, साथ ही साथ कुछ याट (जो शायद हॉलीवुड की मशहूर हस्तियों से संबंधित थे) शानदार पानी में शांति से उछल रहे थे। आप अपने शहर के दौरे से पहले या बाद में आधुनिक बुटीक ब्राउज़ कर सकते हैं और इतालवी व्यंजन और ट्रैटोरिया सेवा का आनंद ले सकते हैं। हमने टहलने और भोजन और शराब को बाद के लिए छोड़ने का फैसला किया, आलस्य से सुंदर भूमध्यसागरीय दूरी को देखते हुए, आकर्षक इतालवी संस्कृति, व्यंजन और जलवायु को भिगोते हुए। मेरे द्वारा दर्ज किया गया पहला बुटीक था – लेकिन निश्चित रूप से, डोल्से और गबाना! मुझे पहली पोशाक से प्यार हो गया, जिसने मेरी आंख को पकड़ लिया, एक स्वप्निल, बहने वाला वन-शोल्डर गाउन। इसकी कीमत 2000 यूरो थी। मैंने इस पर कोशिश करने के लिए दोस्ताना दुकान सहायक के प्रस्ताव को विनम्रता से अस्वीकार कर दिया और अलेक्जेंडर मैक्वीन के विशाल जंग के रंग की दुकान और बेहतरीन कपड़े और छोटी-छोटी चीजों का स्टॉक करने वाले कई आकर्षक बुटीक के लिए अपना रास्ता बना लिया।

पोर्टोफिनो में क्या खाएं
जब भोजन की बात आती है, तो आप निश्चित रूप से चुनाव के लिए खराब हो जाएंगे! इतालवी पिज्जा और पास्ता का उल्लेख नहीं है, साथ ही विश्व प्रसिद्ध जिलेटो, कई दुकानों में उपलब्ध है, प्रत्येक को अपनी पेशकश पर गर्व है। लेकिन अगर आप वास्तव में स्थानीय होना चाहते हैं, तो अपने आप को Focaccia al Formaggio, स्थानीय लिगुरियन ब्रेड खरीदें, और इसे पनीर, जड़ी-बूटियों, टमाटर, प्याज और पेस्टो के साथ खाएं। पेस्टो एक जरूरी है क्योंकि यह वह जगह है जहां इसकी उत्पत्ति हुई थी और स्थानीय लोगों को इस पर बहुत गर्व है, इसे स्थानीय तुलसी, पनीर, स्थानीय जैतून का तेल, लहसुन और पाइन नट्स के साथ बनाते हैं। एक और पसंदीदा नाश्ता फ़रिनाटा नामक पेनकेक्स के रूप में है, जैसा कि मसल्स हैं। पोर्टोफिनो में अपना दिन समाप्त करने के लिए स्थानीय व्हाइट वाइन एक बढ़िया विकल्प है!

हस्तियाँ जो पोर्टोफिनो से प्यार करती हैं
पोर्टोफिनो में ही करीब 400 लोग रहते हैं। पोर्टोफिनो में घूमने के अलावा और रंगीन घरों, आकर्षक सेटिंग और मस्ती से भरे शहर की हलचल की प्रशंसा करने के अलावा और कुछ नहीं है। आप जियोर्जियो अरमानी या इतालवी फैशन डिजाइन जोड़ी डोल्से और गब्बाना के प्यारे देश के घरों पर ठोकर खा सकते हैं। डोमेनिको डोल्से और स्टेफानो गब्बाना ने विला ओलिवेटा को मूल मालिकों, इतालवी ट्रॉसी फ्रैकासी परिवार से खरीदा था। पूर्व इतालवी प्रधान मंत्री सिल्वियो बर्लुस्कोनी ने इस विला को अपने ग्रीष्मकालीन निवास के रूप में दस वर्षों से अधिक समय के लिए किराए पर लिया है। सैन जियोर्जियो कैसल में विला अरमानी सिर्फ 50 मीटर दूर है।

क्या करें
केंद्रीय दृश्य के माध्यम से चलें और ढलान से सैन जियोर्जियो के चर्च तक जाएं, जब आप जाते हैं तो खाड़ी के दृश्य को देखते हुए। चर्च में, शांतिपूर्ण कब्रिस्तान को देखने के लिए रुकें और ऊंची चट्टानी चट्टानों के आधार पर समुद्र के लगातार धड़कते हुए अद्भुत दृश्य की तस्वीर लें। कैस्टेलो ब्राउन, एक 15वीं सदी का महल, चर्च के पीछे है; हम अंदर नहीं गए, लेकिन यह खाड़ी के उच्चतम दृश्य और अद्भुत हरे-भरे पत्ते समेटे हुए है। इसके पीछे पोर्टोफिनो का लाइटहाउस और भी आश्चर्यजनक दृश्यों के साथ है।

जो चीज चर्चा में इजाफा करती है वह है पानी में गतिविधि। पोर्टोफिनो को इटली के कुछ सबसे प्रसिद्ध समुद्र तटों के लिए, गोताखोरी और अन्य जल गतिविधियों के लिए, और इसके लंबी पैदल यात्रा ट्रेल्स के लिए अधिक साहसी प्यार है जो आपको जंगली फ्लावर और जैतून के पेड़ों से भरे जंगलों के माध्यम से ले जाता है।

अपनी जलवायु और भोजन के साथ इतालवी वातावरण के बारे में कुछ बहुत ही मुक्तिदायक है। पोर्टोफिनो में एक दिन भी हमें उच्च आत्माओं और यादों के साथ छोड़ गया जो हमें आकर्षक गांव में एक और छुट्टी पर ले जाता है जब हम रिवेरा के साथ सिंक फेरेट और अन्य सभी इतालवी रत्नों का पता लगाने में सक्षम हो सकते हैं … सियाओ, सीआई वेडियामो डोपो!

पोर्टोफिनो में गाइ डे मौपासेंट!
मैं इसे अनदेखा नहीं कर सकता! पोर्टोफिनो ने 1889 में गाइ डे मौपासेंट को उतना ही मोह लिया जितना आज है! यहाँ उन्होंने लिखा है –
“और फिर आप अचानक जैतून और शाहबलूत के पेड़ों के साथ एक छिपी हुई खाड़ी की खोज करते हैं। पोर्टोफिनो का छोटा सा गाँव इस शांत कुंड के चारों ओर एक चाँद की तरह फैला हुआ है। हम धीरे-धीरे उस संकीर्ण मार्ग को पार करते हैं जो इस शानदार प्राकृतिक बंदरगाह को समुद्र से जोड़ता है, और घरों के एक अखाड़े में प्रवेश करते हैं, जो शक्तिशाली और ताजा हरियाली के जंगल से घिरा हुआ है, और सब कुछ शांत पानी के दर्पण में परिलक्षित होता है, जहां कुछ नावें सोती हैं . मछली पकड़ना”।

रोचक तथ्य

लॉर्ड कार्नरवोन, जिन्होंने मिस्र के प्रसिद्ध लड़के राजा तूतनखामुन की कब्र खोली, विला अल्ताकियारा में पोर्टोफिनो में रहते थे। नतीजतन, पोर्टोफिनो को अभी भी “फिरौन के अभिशाप” के तहत अपने शाश्वत आराम का उल्लंघन करने के लिए कहा जाता है। उनकी खोज के कुछ साल बाद, लॉर्ड कार्नरवोन की उनके चेहरे पर मच्छर के काटने से मृत्यु हो गई, जो संक्रमित हो गया। वर्षों बाद, 2001 में, विला अल्ताचियारा के मालिक इतालवी काउंटेस फ्रांसेस्का वेक्का अगस्ता की विला के नीचे समुद्र की चट्टानों पर गिरने के बाद मृत्यु हो गई। वही दुखद भाग्य मकबरे के उद्घाटन से जुड़े कई अन्य लोगों के साथ हुआ।

अब आप गाना, Google, Spotify और Amazon Music पर ओ-ज़ोन पॉडकास्ट सुन सकते हैं।

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