एलिजाबेथ द्वितीय से लेकर सिकंदर महान और नेपोलियन बोनापार्ट I तक, दुनिया के शासक रोज यही पीते थे।

महामहिम के हलके चाय के प्रति प्रेम को दुनिया जानती थी। उसकी सुबह का आनंद नरम और हल्की अर्ल ग्रे चाय के बिना अधूरा था, जिसका उसने बिस्कुट के साथ आनंद लिया। उसे असम की सिल्वर टिप्स इम्पीरियल टी का सुगन्धित अनुभव बहुत अच्छा लगा।

15 साल तक रानी के निजी शेफ शेफ डैरेन मैकग्राडी ने ब्रिटिश शाही व्यंजनों पर अपनी किताब में चाय के प्रति उनके प्यार और बिना दूध और चीनी के चाय का आनंद लेने का उल्लेख किया और इसे सैंडविच और हल्के केक के साथ जोड़ा।

वह जिन-आधारित कॉकटेल भी पसंद करती थी और यहां तक ​​कि जिन का एक ब्रांड भी लॉन्च किया था।