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आइसक्रीम हमेशा मलाईदार नहीं होती है, अगर आप पॉप्सिकल प्रेमी हैं तो यह मीठी आइसक्रीम निश्चित रूप से आपका दिल जीत लेगी। पानी का एक बड़ा कटोरा या जार लें, उसमें कप नींबू का रस, कप अदरक का रस, 2 बड़े चम्मच शहद डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। इसे बेकिंग डिश में डालें और 3 घंटे के लिए फ्रीज़ करें, इसे बाहर निकालें और लेमन जेस्ट डालें, इसे और स्वादिष्ट बनाने के लिए सेब के स्लाइस डालें। फिर इसे 3-4 घंटे के लिए अच्छे से फ्रीज कर लें और इसका आनंद लें। लगभग 89 कैलोरी में, यह साधारण आइसक्रीम न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि हाइड्रेटिंग भी है।
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