नए अध्ययन का दावा है कि इन दो पोषक तत्वों में कमी से कैंसर का खतरा बढ़ जाता है
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नए शोध और अध्ययनों से पता चला है कि फोलिक एसिड और बी विटामिन की कमी से कैंसर से संबंधित समस्याएं हो सकती हैं।
फोलेट एक पानी में घुलनशील बी विटामिन है जो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जैसे कि गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां और फलियां, जबकि फोलिक एसिड एक सिंथेटिक प्रकार का फोलिक एसिड है जो पूरक और गढ़वाले खाद्य पदार्थ जैसे अनाज और अनाज में पाया जाता है।
स्वीडन के लुंड विश्वविद्यालय में पोषण, चयापचय और सूजन में पीएचडी छात्र और शोधकर्ता पेड्रो कैरेरा बास्टोस के मुताबिक, “फोलिक एसिड और बी विटामिन (बी 12, बी 6, बी 3) जैसे पोषक तत्वों की कमी पोषक तत्वों में से एक है। दीक्षा चरण में भाग लेता है, गुणसूत्र के टूटने, डीएनए हाइपोमेथिलेशन और उत्परिवर्तजनों के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि में योगदान देता है।
एक व्यक्ति के लिए आहार में पर्याप्त फोलिक एसिड होना महत्वपूर्ण है ताकि फोलिक एसिड की कमी न हो। फोलिक एसिड या विटामिन बी की कमी के लक्षणों की एक विस्तृत श्रृंखला है। ये लक्षण धीरे-धीरे विकसित होते हैं लेकिन अगर अनुपचारित छोड़ दिया जाए और कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का कारण बन सकते हैं।
फोलिक एसिड की कमी के लक्षणों में मांसपेशियों में कमजोरी, दस्त, स्वाद में कमी, सुन्नता, अवसाद, थकान, मुंह के छाले, जीभ की सूजन, परिधीय न्यूरोपैथी, सांस की तकलीफ और पीली त्वचा शामिल हैं।
बी विटामिन आठ पोषक तत्वों का एक संग्रह है जो शरीर में सेलुलर स्वास्थ्य और ऊर्जा को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। विटामिन बी की कमी के लक्षण पूरी तरह से उस विशिष्ट विटामिन पर निर्भर होते हैं जिसकी किसी व्यक्ति में कमी होती है।
कुछ लक्षण जो आपको विटामिन बी की कमी को पहचानने में मदद कर सकते हैं उनमें थकान, कमजोरी, कब्ज, अवांछित वजन घटाने, खराब याददाश्त, भूख न लगना, जीभ में दर्द और बालों का अत्यधिक झड़ना शामिल हैं।
फोलेट को एक-कार्बन चयापचय में शामिल होने के कारण कैंसर के एक संदिग्ध कारण के रूप में व्यापक रूप से शोध किया गया है, डीएनए और आरएनए उत्पादन, अमीनो एसिड चयापचय और मिथाइलेशन के लिए आवश्यक एक-कार्बन इकाइयों के हस्तांतरण और उपयोग से जुड़े तंत्र का एक संयोजन। .
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