उन दिनों में जब पैक किए गए स्वस्थ पेय आदर्श नहीं थे, सरल घरेलू उपचार ने किचन शेल्फ को नियंत्रित किया। इन सदियों पुराने संयोजनों-चुरा (सूखे खजूर) और मिश्री (रॉक शुगर) में से एक। दादा -दादी द्वारा और चुपचाप, कि वह कई भारतीय घरों के लंच बॉक्स में अवशोषित करता है, इस जोड़ी को अक्सर एक जादू का मिश्रण माना जाता है, विशेष रूप से भरी हुई गर्मी में बच्चों के लिए।
यह मान लेना आसान है कि यह युगल सिर्फ एक पारंपरिक मीठा उपचार है, लेकिन यह वास्तव में उसकी मीठी त्वचा के नीचे स्वास्थ्य के कुछ रहस्यों को छिपाता है। यहां पांच कारण हैं कि सूखे फलों और चीनी क्रिस्टल का यह संयोजन प्रत्येक बच्चे के गर्मियों के आहार में एक स्थान के योग्य है।
