इस विटामिन में कम -आहार आपकी स्मृति को प्रभावित कर सकता है |

क्या आपको मेमोरी लेन की समस्या है? क्या आपको अपनी व्यवसाय सूची में कुछ चीजों की कमी है? खैर, यह आपकी प्लेट को देखने का समय है। हाँ यह सही है। आपका आहार काफी हद तक ज्ञान से जुड़ा हुआ है। एक नए अध्ययन से पता चला है कि आपके आहार में कुछ विटामिनों की अनुपस्थिति या कमी से स्मृति खराब हो सकती है और संज्ञानात्मक एजेंटों में कमी को तेज कर सकती है।
में एक हालिया अध्ययन में प्रकाशित किया गया खाद्य पत्रिका उन्होंने पाया कि विटामिन के की कम सामग्री ज्ञान, न्यूरोजेनेसिस को बिगड़ती है और चूहों में न्यूरो -ड्रिलिंग को बढ़ाती है। अध्ययन जोर देता है विटामिन के का महत्व। बेहतर मस्तिष्क स्वास्थ्य के लिए।
के बीच संबंध को समझने के लिए विटामिन के और संज्ञानात्मक कार्यशोधकर्ताओं ने पुरुष और मध्यम चूहों का अध्ययन किया, जिन्हें छह महीने के लिए नियमित आहार के साथ कम विटामिन के आहार या अन्य समूह प्राप्त हुए। परिणाम अद्भुत थे। उन्होंने पाया कि कम विटामिन के आहार पर चूहों ने सबसे खराब संज्ञानात्मक विशेषताओं को दिखाया और नियंत्रण समूह की तुलना में उनके मस्तिष्क में विटामिन के स्तर को कम किया।

“ऐसे अध्ययन भी हैं जो इंगित करते हैं कि विटामिन K मस्तिष्क समारोह में योगदान देता है, और यह कि मस्तिष्क का कार्य उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में कम हो जाता है,” अध्ययन के प्रमुख लेखक और HNRCA में एक शोधकर्ता टोंग झेंग ने कहा। “विटामिन के, उसी तरह, एक सुरक्षात्मक प्रभाव है। हमारा अध्ययन इस प्रभाव के लिए मुख्य तंत्र को समझने की कोशिश कर रहा है, ताकि एक दिन हम विशेष रूप से इन तंत्रों को निशाना बना सकें।”

अध्ययन से पता चला कि कम विटामिन के आहार पर चूहों ने नई वस्तुओं का अध्ययन करने में कम रुचि दिखाई, जो बिगड़ा हुआ मान्यता स्मृति का एक संकेत है। शोधकर्ताओं ने शारीरिक मतभेदों पर भी विचार किया। कम विटामिन के आहार के साथ एक आहार में, मेनचिन -4 (एमके 4) का निचला स्तर था, जो मस्तिष्क में विटामिन के का मुख्य रूप है। उनके पास यकृत और गुर्दे में विटामिन के भी कम थे। कम विटामिन के सामग्री के साथ आहार पर पुरुषों में जीवित रहने में कमी और महिलाओं की तुलना में कम वजन में वृद्धि होती है।

वैज्ञानिकों ने विटामिन की कमी के साथ चूहों में हिप्पोकैम्पस में परिवर्तन पाया है, जिसने संज्ञानात्मक दवाओं में कमी का संकेत दिया है। “हमने सक्रिय माइक्रोग्लिया की एक बड़ी मात्रा की खोज की है, जो मुख्य प्रतिरक्षा कोशिकाएं हैं दिमागमाइक्रोलाइट्स जबकि क्षेत्र मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, उनकी अत्यधिक सक्रियता से पुरानी सूजन हो सकती है, जो संज्ञानात्मक रोगों और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों में उम्र से संबंधित कमी में एक महत्वपूर्ण कारक के रूप में तेजी से मान्यता प्राप्त है, ”झेंग ने कहा।

फिर भी, शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि अध्ययन का मतलब यह नहीं है कि लोगों को विटामिन के के एडिटिव्स के बाद जाना चाहिए; इसके बजाय, अपने आहार में सब्जियों को जोड़ने का प्रयास करें।

क्या आप चाहते हैं कि आपका मन तेज हो?

“हम जानते हैं कि एक स्वस्थ आहार काम करता है और जो लोग एक स्वस्थ आहार नहीं खाते हैं, वे इतने लंबे समय तक नहीं रहते हैं या संज्ञानात्मक रूप से अच्छी तरह से नहीं रहते हैं। जानवरों और लोगों पर एक साथ कोरियोग्राफी के लिए धन्यवाद, हम मस्तिष्क के मस्तिष्क को बेहतर ढंग से बेहतर कर सकते हैं, विशिष्ट तंत्रों की पहचान कर सकते हैं,” सारा ने कहा, लेकिन, एचएनआरसीए के निदेशक और अध्ययन के वरिष्ठ लेखक।