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रात का खाना दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन में से एक है और भारतीय इसके दीवाने हैं। चिकन करी से लेकर लैंब बिरयानी और मसालेदार व्यंजन, भारतीय व्यंजन स्वादिष्ट भोजन है। हालांकि, विशेषज्ञों के अनुसार, देर रात को खाना सेहत के लिए खतरा पैदा कर सकता है। जब आप देर से रात का खाना खाते हैं, यानी शाम 7:00 बजे के बाद, यह पाचन समस्याओं, पेट में जलन, उच्च रक्तचाप आदि का कारण बन सकता है। आयुर्वेद के अनुसार, जल्दी रात का खाना अच्छी नींद को बढ़ावा देता है, जो बेहतर स्वास्थ्य में योगदान देता है। शाम 7:00 बजे के बाद भूख लगे तो हल्का भोजन जैसे खिचड़ी खा सकते हैं या एक गिलास दूध में दो खजूर या थोड़े से बादाम मिलाकर पी सकते हैं। लेकिन सुनिश्चित करें कि आप शाम 7 बजे के बाद कभी भी इन खाद्य पदार्थों का सेवन न करें। (छवि क्रेडिट: आईस्टॉक)
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