हैदराबाद में बीजेपी की बैठक के दौरान तेलंगाना की खासियतों का नमूना ले सकते हैं पीएम मोदी!
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प्रधान मंत्री नरेंद्र मोदी, जो 2 और 3 जुलाई को हैदराबाद में भाजपा की राष्ट्रीय कार्यकारी समिति की दो दिवसीय बैठक में भाग लेंगे, उनके प्रवास के दौरान विशेष रूप से उनके लिए तैयार किए गए तेलंगाना व्यंजनों के साथ अपने स्वाद कलियों को तृप्त करने की संभावना है।
राज्य के भाजपा नेताओं ने वीआईपी की भूख को संतुष्ट करने के लिए करीमनगर के एक कैटरर जी. यदम्मा को व्यक्तिगत रूप से चुना और उन्हें हैदराबाद इंटरनेशनल कॉन्फ्रेंस सेंटर (एचआईसीसी) ले गए जहां बैठक हो रही है।
यदम्मा ने कहा कि उन्होंने अपने जीवन में कभी नहीं सोचा था कि वह देश के प्रधानमंत्री के लिए खाना बनाएंगी।
यदम्मा ने पीटीआई से कहा, “मुझे विश्वास नहीं हो रहा है। मैं बहुत खुश हूं कि सर मोदी मेरे द्वारा बनाए गए भोजन का स्वाद चखेंगे। मैं यह सुनिश्चित करूंगा कि सर मोदी तेलंगाना के हमारे व्यंजनों का आनंद लें।”
उसने कहा कि 3 जुलाई को उसे खाना बनाने के लिए कहा गया और 1 जुलाई को उसे होटल में रिपोर्ट करना होगा।
यदम्मा के बेटे जी. वेंकटवेशर ने कहा कि उनकी मां को तेलंगाना भाजपा के प्रमुख बंदी संजय कुमार ने कहा था कि मोदी यहां रहने के दौरान तेलंगाना के कुछ व्यंजन आजमाना चाहेंगे।
यदम्मा गंगावेली-ममिदकाया पप्पू, मुड्डा पप्पू, सर्व पिंडी, सक्किनाल, बेंडाकाया फ्राय, बुरेलु और बेलम परमानम (मीठा) जैसे लगभग 25-30 तेलंगाना व्यंजन तैयार करेगी।
“सर बूंदी संजय ने मेरी मां के नाम का उल्लेख किया जब सर मोदी ने तेलंगाना के व्यंजनों का स्वाद लेने की इच्छा व्यक्त की। हम कल होटल में थे। होटल के कर्मचारियों ने कहा कि वे मेरी मां की मदद के लिए अपना स्टाफ मुहैया कराएंगे।
यदम्मा को सुरक्षा द्वारा अपने छह कर्मचारियों को भोजन तैयार करने के लिए लाने की अनुमति दी गई है, और होटल उनकी सहायता के लिए अपने स्वयं के कर्मचारी उपलब्ध कराएगा।
एक दुर्घटना में अपने पति को खोने वाली यदम्मा पिछले तीन दशकों से रेस्तरां व्यवसाय में हैं। उन्हें उनके इकलौते बेटे वेंकटेश्वर द्वारा सहायता प्रदान की जाती है।
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