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स्वच्छ कीटो आहार पारंपरिक कीटो आहार का एक उत्कृष्ट उदाहरण है, जिसमें खाद्य पदार्थों के पोषक तत्व घनत्व, खाद्य पदार्थों की समग्र गुणवत्ता और उनके स्रोत को खपत से पहले निर्धारित किया जाता है। स्वच्छ कीटो आहार संपूर्ण खाद्य पदार्थों के साथ-साथ उपभोग किए गए कार्ब्स के अनुपात पर समान रूप से ध्यान केंद्रित करता है। इस आहार में वसा के स्रोत मुख्य रूप से स्वस्थ वसा जैसे पनीर, चिकन, दाल, एवोकाडो और अन्य हैं।
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