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एक कटोरी गर्म सूप सर्दियों में सुकून देता है, लेकिन अगर आप इसे गर्मागर्म पीते हैं, तो यह आपकी जीभ को भी जला सकता है। सूप को ठंडा रखने के लिए हम अक्सर उस पर 3-4 बार फूंक मारते हैं. यह बुरा व्यवहार माना जाता है।
इसके बजाय, सूप को कटोरे की ऊपरी परत से धीरे से उठाएं। चम्मच को कटोरे में बहुत गहरा डुबोए बिना, सूप को सतह से उठाएं। ऊपरी परत आमतौर पर ठंडी होती है क्योंकि यह हवा के सीधे संपर्क में होती है। इस तरह सूप को हवादार करने की आवश्यकता नहीं है और सूप बहुत गर्म नहीं होगा।
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