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पराठी सबसे लोकप्रिय नाश्ते के विकल्पों में से एक है। लेकिन, अगर अक्सर ऐसा होता है कि हम दही, अचार या चटनी के साथ परिपूर्ण, परतदार, लेकिन नरम पराठा प्राप्त करने में विफल रहते हैं जो इंद्रियों को चार्ज कर सकता है। विशेषज्ञों के अनुसार, सही आटा गूंथना बहुत महत्वपूर्ण है, लेकिन अन्य कारक भी हैं जो वास्तव में आपके पराठों की बनावट और स्वाद को निर्धारित कर सकते हैं। हम हाल ही में फूड ब्लॉगर कनक गुरनानी की एक पोस्ट पर आए, जिन्होंने घर पर नरम पराठा बनाने के टिप्स साझा किए। इन आसान युक्तियों के लिए नीचे स्क्रॉल करें और उन्हें आज़माएं। (छवि: स्टॉक)
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