क्या आप जानते हैं कि फ्रांस मोटापे में कमी वाला एकमात्र देश है? यह वही है जो हम फ्रेंच से पता लगा सकते हैं

मोटापा एक वैश्विक समस्या है जो (अप्रत्यक्ष रूप से) एक वर्ष में लाखों मौतों का कारण बनती है, जैसे कि स्ट्रोक, हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, आदि जैसे मुद्दों के लिए धन्यवाद, हालांकि, वैश्विक प्रतिरोध के बीच, क्या आप जानते हैं कि फ्रांस एक देश के रूप में एक दुर्लभ उदाहरण के रूप में खड़ा है, विकसित दुनिया में मोटापे की कुछ सबसे कम संख्या के साथ। फ्रांस क्या अलग करता है, और हम क्या सबक सीख सकते हैं?

स्वास्थ्य के साथ फ्रांस के संबंधों का अध्ययन
समृद्ध उत्पादों के लिए फ्रांस का प्यार – स्वच्छ, पेस्ट्री, शराब और मलाईदार सॉस – कम मोटापे का सामना करते हैं, लेकिन सब कुछ सांस्कृतिक आदतों, राज्य नीति और जीवन शैली की पसंद के लिए नीचे आता है। फ्रांसीसी अपने भोजन का आनंद लेते हैं, लेकिन वे इसे सचेत रूप से और संयम में करते हैं। भोजन को समुदाय का उत्सव माना जाता है, धीरे -धीरे और छोटे हिस्से खाते हैं, न कि जल्दबाजी या विशाल।

इस तरह फ्रांस डर में मोटापा बनाए रखने में कामयाब रहा
छोटे हिस्से
एक नियम के रूप में फ्रांसीसी व्यंजन, संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे देशों की तुलना में छोटे भागों के साथ परोसा जाता है। भोजन एक इत्मीनान से, सामाजिक अनुभव है, स्वाद के आनंद पर जोर देने के साथ और जब यह लगभग भरा हुआ है तो एक रोक। यह भोजन के साथ एक स्वस्थ संबंध को कम करने और प्रोत्साहित करता है।
स्नैक्स के बिना सीमित/
भोजन के सेवन के बीच सांप फ्रांस में दुर्लभ हैं, और यदि किया जाता है, तो आमतौर पर तले हुए स्नैक्स, फल, दही, आदि।
ताजा उत्पाद
फ्रेंच व्यंजन प्राथमिकताएं ताजा, मौसमी, स्थानीय और न्यूनतम संसाधित उत्पाद हैं। घर का बना भोजन एक रोजमर्रा का व्यवसाय है, और आपके भोजन में जो कुछ भी शामिल है, उसके ज्ञान पर एक सांस्कृतिक जोर है। संसाधित और फास्ट फूड, हालांकि लोकप्रिय, केवल यादृच्छिक व्यवहार द्वारा सीमित हैं।

सक्रिय जीवनशैली
फ्रांसीसी बहुत कुछ चलते हैं, और बुनियादी ढांचे का उद्देश्य लोगों को ऐसा करने के लिए प्रोत्साहित करना है। लोग अक्सर जल्दी से चलते हैं, सार्वजनिक परिवहन का उपयोग करते हैं और ताजी हवा में समय बिताते हैं, जो कैलोरी को जलाने और स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है।

राज्य पहल
फ्रांस ने मजबूत पेश किया सार्वजनिक स्वास्थ्य उपायजैसे कि स्कूलों में कार्बोनेटेड और स्नैक्स की बिक्री पर प्रतिबंध, मीठे पेय का कराधान और बच्चों के लिए अस्वास्थ्यकर भोजन के विज्ञापन पर प्रतिबंध।
हम फ्रांस से क्या सीख सकते हैं?
मात्रा में गुणवत्ता: छोटे भागों को प्रोत्साहित करें और याद आतीबिना या एक सीमित स्नैक के बिना ताजे फल, पटाखे, आदि से मिलकर
घर के व्यंजन का पालन करें: खाना पकाने के कौशल और बच्चों सहित सभी के लिए ताजा, पूरी सामग्री के महत्व को जानें।
खाने के लिए नहीं कहो: अस्वास्थ्यकर स्नैक्स तक पहुंच को सीमित करें, विशेष रूप से बच्चों के लिए।
अभ्यास को प्रोत्साहित करें: डिजाइन शहरों और समुदायों को चलने और सक्रिय जीवन शैली का समर्थन करने के लिए।
जल्दी शुरू करें: शिक्षा और लाइव उदाहरणों के माध्यम से कम उम्र से पोषण और स्वस्थ आदतों पर ध्यान दें।