एवोकैडो के स्वास्थ्य के लिए लाभ: गर्भावस्था के दौरान इन फलों का उपयोग बच्चे के लिए खाद्य एलर्जी के जोखिम को कम कर सकता है।

लगभग 220 मिलियन लोग दुनिया भर में खाद्य एलर्जी से लड़ रहे हैं। जबकि कुछ को एक भोजन से एलर्जी हो सकती है, अन्य कई उत्पादों का जवाब दे सकते हैं। ये एलर्जी थोड़ी सी असुविधा से जीवन -थ्रिटिंग प्रतिक्रियाओं से भिन्न हो सकती है, और उनकी व्यापकता बढ़ रही है।लेकिन क्या होगा अगर गर्भावस्था के दौरान एक साधारण आहार विकल्प आपके बच्चे में खाद्य एलर्जी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है? एक नए अध्ययन से पता चलता है कि कुछ फलों के अलावा बच्चों में खाद्य एलर्जी को कम करने में मदद कर सकते हैं।इस फल का उपयोग शिशुओं में खाद्य एलर्जी को कम कर सकता है

फिनलैंड में 2272 जोड़े मातृ-बच्चे के बीच वेधशाला अध्ययन ने दिखाया कि भोजन एवोकैडो गर्भावस्था के दौरान, बच्चों में खाद्य एलर्जी का खतरा कम हो सकता है। यह एक तरह का पहला अध्ययन है जो बच्चे के जीवन के पहले वर्ष में खाद्य एलर्जी की संभावना में कमी के साथ मां के आहार में विशिष्ट भोजन को जोड़ता है। ए अध्ययन यह पाया गया कि शिशुओं को 12 महीने के बाद खाद्य एलर्जी के विकास की 44% कम संभावना थी अगर उनकी मां ने गर्भावस्था के दौरान ताजा एवोकैडो का सेवन किया। वे अन्य जीवन शैली, प्रसव और मातृ स्वास्थ्य कारकों में संशोधन करने के बाद इस अवलोकन में आए, जो परिणामों को प्रभावित कर सकते हैं।

पिछले अध्ययनों ने शिशुओं में मातृ आहार और एलर्जी के परिणामों के बीच संबंधों का अध्ययन किया, हालांकि, यह पहला प्रकाशित अध्ययन है, जो बच्चों में खाद्य एलर्जी के कम जोखिम के साथ मातृ आहार में एवोकैडो के साथ जुड़ा हुआ है। बच्चों में खाद्य एलर्जी एक बढ़ती सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है। अनुसंधान और खाद्य एलर्जी (यात्रा) के अनुसार, ये एलर्जी लगभग 13 बच्चों में से एक या प्रत्येक वर्ग में लगभग दो को प्रभावित करती है। शोधकर्ता क्या सोचते हैं

“एक अभिभावक के रूप में, खाद्य एलर्जी की बढ़ती व्यापकता बहुत भयानक और मेरे नियंत्रण के बाहर लगती है। खाद्य एलर्जी के लिए कोई इलाज नहीं है, लेकिन आशाजनक रोकथाम और चिकित्सीय रणनीतियों के विकास में हैं, साथ ही साथ नए अध्ययन, जैसे कि इस तरह। इन निष्कर्षों के आधार पर, यह जानने के लिए प्रोत्साहित करता है कि एवोकाडोस का उपयोग मां और बच्चों के स्वास्थ्य के लिए और भी अधिक मूल्य सुनिश्चित कर सकता है, उन लाभों के अलावा जो पहले से ही वैज्ञानिक अनुसंधान के परिणामस्वरूप स्थापित किए गए हैं, “साड़ी हंटुनेन, अध्ययन के लेखक और पूर्वी फिनलैंड विश्वविद्यालय के वरिष्ठ विश्वविद्यालय ने कहा। अध्ययन, कुबिको के जन्म में कोहोर्ट का हिस्सा, 2013 से 2022 तक एकत्र किए गए आंकड़ों का विश्लेषण किया। शोधकर्ताओं ने पहली और तीसरी तिमाही के दौरान प्रदान किए गए एक ऑनलाइन पोषण संबंधी डिस्पेंसर के माध्यम से एवोकैडो की खपत का मूल्यांकन किया। जिन माताओं ने किसी भी एवोकैडो के उपयोग की सूचना दी थी, उन्हें उपभोक्ताओं के रूप में वर्गीकृत किया गया था, जबकि जिन्होंने कहा कि कोई भी उपभोक्ता नहीं था।

राइनाइटिस, पैरॉक्सिस्मल कर्कश, एक्जिमा और फूड एलर्जी सहित शिशु एलर्जी के परिणामों का अनुमान 12 महीने की उम्र में लगाया गया था। उन्होंने पाया कि खाद्य एलर्जी उन बच्चों में अधिक थी जो एवोकाडोस (2.4%) के उपभोक्ताओं की तुलना में एवोकाडोस, उपभोक्ता (4.2%) नहीं हैं। एवोकैडो फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, फोलेट (भ्रूण और हृदय के तंत्रिका विकास के लिए आवश्यक), ल्यूटिन (गर्भाशय के साथ आंखों के उचित विकास के लिए महत्वपूर्ण) और प्राकृतिक अच्छे वसा (मस्तिष्क के प्रारंभिक संरचनात्मक और कार्यात्मक विकास के लिए महत्वपूर्ण)। अमेरिकियों के लिए आहार संबंधी सिफारिशों के अनुसार, गर्भवती महिलाएं प्रति दिन 2 से 3 of कप सब्जियां खा सकती हैं, और 12 से 23 महीने की उम्र के बच्चे प्रति दिन 2/3 से 1 कप खाते हैं। एक एवोकैडो को एक कप माना जाता है।